Posted in Nákupy

Zdravý jídelníček

Většinou pod pojmem zdravý jídelníček si každý představí drahé suroviny prodávané v BIO kvalitě nebo dostupné pouze v obchodech se zdravou výživovou. Někdy se za takový nákup dá utratit poměrně velká suma peněz. Jenomže zdravý jídelníček je tak trochu něco jiného a především se jedná o skladbu potravin během dne, kdy spíše bude rozhodující nutriční hodnota konzumovaných výrobků. Mnohdy stačí zařadit jen maličkost a pro naše tělo uděláme víc, než si jen můžeme pomyslet.sójová semena na ruce.jpg

Tak malé a jsou chutné, výživné a levné

Do jídelníčku se rozhodně vyplatí zařadit klíčky. Za takovou vitamínovou, enzymovou a minerální bombu tělo rozhodně poděkuje. Je dokonce i těžké uvěřit tomu, že tak malé klíčky mají tak super složení. Na druhou stranu na tom není nic divného, vždyť musí předat spoustu živin pro rostoucí druh, který ponese v určitém procesu plody. To všechno vznikne jen díky y malému suchému semínku, které má v sobě ukrytý život. Kromě toho, že klíčky jsou takovou zásobárnou zdraví, tak jsou levné a dostupné. Navíc velké plus je, že se nemusíme spoléhat na obchodní řetězce a do pěstování se pustit sami. Není to vůbec složité a rozhodně se to povede každému.čočka.jpg

Klíčky obohatí náš jídelníček

Když se rozhodneme zařadit klíčky do našeho jídelníčku, tak chybu neuděláme. Dokonce si můžeme pořídit BIO semínka na klíčení https://www.nakliceno.cz/seminka-na-kliceni/, tudíž budou v prvotřídní kvalitě. Velkou výhodou je, že jsou velmi bohaté na bílkoviny a svojí hodnotou jsou blízko masu. Nechybí ani draslík, hořčík, fosfor nebo vápník. Je lepší je konzumovat v syrovém stavu, aby se právě tyto cenné látky neznehodnotily varem, což by byla škoda. Pojídat se dají na chlebu s pomazánkou, v salátech, nebo jako příloha k hlavnímu chodu. Velmi vhodné jsou na chroupání k televizi, místo jiných nezdravých potravin. Pěstovat doma můžeme řeřichu, sóju, pohanku, fazole, čočku, hrášek mungo, ředkvičky a mnohé další.